
Zéaxanthine
Nom : Zéaxanthine
Formule moléculaire : C40H56O2
Poids moléculaire : 568,85
Description du produit:
Zéaxanthine(Zéaxanthine, 3,3'-dihydroxy- -carotène), également connue sous le nom de zéaxanthine, a une formule moléculaire de C40H56O2 et un poids moléculaire de 568,85 [9]. Il appartient à l'isoprène et est un carotène contenant de l'oxygène (xanthophylle), et la lutéine (lutéine) sont des isomères. La plupart de la zéaxanthine présente dans la nature est l'isomère tout-trans (AllE-iso-mer).
La zéaxanthine est un nouveau type de pigment naturel soluble dans l'huile, largement présent dans les légumes à feuilles vertes, les fleurs, les fruits, le goji et le maïs jaune. Dans la nature, il coexiste souvent avec la lutéine, le -carotène, la cryptoxanthine, etc. pour former un mélange de caroténoïdes.
Photos du produit :

Extérieur:
Purzéaxanthineest une poudre cristalline, rouge orangé et inodore. Sa solution diluée est rouge orangé et c'est un liquide huileux rouge sang au-dessus de 10 degrés, et une substance huileuse semi-solidifiée jaune en dessous de 10 degrés.
Structure:
Zéaxanthineest une molécule de polyène contenant 9 doubles et simples liaisons conjuguées au carbone alternées. Chaque extrémité du squelette carboné est reliée à un cycle ionone avec un groupe hydroxyle. Ce système de double liaison conjuguée constitue un chromophore absorbant la lumière qui donne aux caroténoïdes leur couleur unique et fournit un spectre d'absorption de la lumière visible qui peut être utilisé pour l'identification et la quantification. La zéaxanthine a deux stéréocentres, donc théoriquement il peut y avoir 4 stéréoisomères, à savoir 3R, 3'R-zéaxanthine, 3S, 3'S-zéaxanthine, 3R, 3'S-zéaxanthine et 3S, 3'R-zéaxanthine. Cependant, la structure moléculaire de la zéaxanthine est une structure symétrique et les deux stéréoisomères de 3R, 3'S- et 3S, 3'R- sont en fait les mêmes. Par conséquent, il n'y a en fait que 3 stéréoisomères de zéaxanthine, dont 3R,3'S-zéaxanthine et 3S,3'R-zéaxanthine sont appelés méso-zéaxanthine, tandis que la zéaxanthine naturelle est principalement 3R, 3'R-zéaxanthine.
Traits:
1. Dans le corps humain, la zéaxanthine est un puissant antioxydant. Il peut également protéger les cellules des tissus corporels en éteignant l'oxygène singulet, en piégeant les radicaux libres et d'autres comportements antioxydants, protégeant ainsi le système biologique de certaines réactions d'oxydation excessives. effets potentiellement nocifs
2. Effet anticancéreux
La zéaxanthine, comme de nombreux caroténoïdes, peut résister aux dommages des cellules et des organes causés par les radicaux libres dans le corps humain. Des études ont montré que la zéaxanthine est plus efficace que le -carotène pour inhiber l'auto-oxydation des lipides cellulaires et prévenir les dommages cellulaires causés par l'oxydation, et la peroxydation des lipides cellulaires est associée à la croissance tumorale, indiquant que la zéaxanthine a réduit l'apparition de cancer et renforcer la fonction immunitaire.
3. Prévenir les maladies cardiovasculaires
Des études ont rapporté que les personnes ayant un apport quotidien plus important en caroténoïdes ont un risque plus faible de maladie cardiovasculaire (angiocardiopathie). Les chercheurs ont découvert que la zéaxanthine peut inhiber l'oxydation des lipoprotéines de basse densité (LDL) dans des conditions in vitro ; la zéaxanthine peut réduire considérablement l'incidence de l'infarctus du myocarde et aider à ralentir le processus d'artériosclérose.
4. Prévention de la cataracte
La zéaxanthine est l'un des deux seuls caroténoïdes du cristallin. Il a 11 doubles liaisons conjuguées dans sa molécule et un groupe hydroxyle sur le groupe de queue. Cette structure lui confère une forte capacité antioxydante. En tant qu'antioxydant puissant, il peut éteindre l'état triplet de l'oxygène singulet et des photosensibilisateurs, piéger les radicaux libres d'oxygène nocifs, prévenir la peroxydation des lipides membranaires, réduire la formation de lipofuscine et ainsi prévenir la formation de cataracte. Des études ont montré que les personnes qui consomment beaucoup de lutéine et de zéaxanthine sont de 19 à 22 % moins susceptibles de développer des cataractes que celles qui en consomment peu. 5. Le rôle des lésions maculaires liées à l'âge
Sans une macula fonctionnant correctement, la fonction visuelle principale d'une personne sera progressivement endommagée et il existe même un risque de cécité. Au centre de la macula, la lumière incidente est la plus forte et les espèces d'oxygène les plus réactives sont produites. Un grand nombre d'études épidémiologiques ont également montré que la zéaxanthine a pour effet d'absorber spécifiquement la lumière bleue la plus nocive pour la rétine, protégeant ainsi les cellules coniques de la fovéa. De nombreuses études ont montré qu'une augmentation à court terme de l'apport en zéaxanthine peut augmenter le pigment maculaire, améliorant ainsi la capacité de la macula à lutter contre les substances nocives et les dommages causés par la lumière, prévenant et ralentissant la dégénérescence maculaire liée à l'âge.
6. De plus, la zéaxanthine elle-même a une valeur nutritionnelle élevée. Après avoir mangé, il peut être converti en vitamine A biologiquement active dans le foie humain, ce qui peut favoriser la croissance et le développement du corps humain, protéger la vision et les cellules épithéliales, améliorer la résistance aux maladies et prolonger la vie. La longévité, etc. ont des effets spéciaux.
Emballage et livraison

FAQ
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