Poudre de natamycine

Qu'est-ce que Natamycine en poudre ?

natamycine,également connue sous le nom de picomycine ou doxomycine, a été isolée pour la première fois à partir de Streptomyces natalensis en 1955 et son activité est bien meilleure que celle du sorbate. En juin 1982, la FDA des États-Unis a officiellement approuvé la natamycine comme conservateur alimentaire et l'a classée comme GRAS. La natamycine est une sorte d'inhibiteur efficace des moisissures, des levures et des champignons, utilisé pour inhiber les moisissures, les levures et les champignons dans les aliments. Il est très sûr et fiable pour le corps humain et n'affecte pas la saveur du produit. La natamycine est largement utilisée dans le fromage, les produits carnés, les pâtisseries, les jus et autres aliments dans le monde. Le produit est raffiné à partir de Streptomycesnatalensis par une fermentation profonde et un processus d'extraction en plusieurs étapes. La préparation est composée de 50 % de natamycine et de 50 % de lactose.

Synonyme

NataMycin, A5283, Delvolan, Delvocid, Myprozine, Natacyn, Natafucin, PiMafucin, PiMafugin, A5263, CL12625, E235; Natamycin (FermentionProcess); (1R *, 3S *, 5R *, 7R *, 8E, 12R *, 14E, 16E ,18E,20E,22R*,24S*,25R*,26S*)]-22-[(3-Amino-3,6-didésoxy- -D- mChemicalbookannopyranosyl)oxy]-1,3,26-trihydroxy-12-méthyl-10-oxo-6,11,28-trioxatricyclo[22.3.1.05,7 ]octacosa-8,14,16,18,20-pentaène-25-acide carboxylique ;NATAMYCINE ;PIMAFUCINE ;PIMARICINE ;PIMARICINE,STREPTOMYCESCHATTANOOGENSIS ;antibiotique-5283

 

Spécification de produit

Nom du produit :	Poudre de natamycine	N ° CAS.:	7681-93-8
Masse moléculaire:	665.73	EINECS :	231-683-5
Formule:	C33H47NO13	Point d'ébullition :	952 degrés
Densité:	1.0 g/mL à 20 degrés (lit.)	Rotation spécifique	D20 plus 278 degrés (c=1 dans CH3COOH)

 

Fonction

natamycineest un inhibiteur fongique "polyène macrolide" produit par la fermentation de Streptomyces natalensis. C'est également le seul conservateur alimentaire biologique antifongique approuvé à haute efficacité, à large spectre, sûr et naturel. La natamycine s'appuie sur sa structure en anneau lactone pour interagir avec les stérols sur la membrane cellulaire fongique pour former des stérols, détruisant ainsi la structure de la membrane plasmique. La partie hydrophile du macrolide forme des trous d'eau dans la membrane, endommageant la perméabilité de la membrane cellulaire et provoquant l'exsudation d'acides aminés, d'électrolytes et d'autres substances dans les bactéries, entraînant la mort des bactéries. La natamycine, en tant qu'antibiotique polyène, agit en se liant aux stérols sur les membranes cellulaires fongiques. La surface cellulaire des animaux manque de stérols et est insensible aux antimicrobiens polyènes. La natamycine est donc inoffensive pour le corps humain et est difficilement absorbée par le tube digestif humain. Aucun effet mutagène, cancérigène et sensibilisant. Est un agent antifongique naturel, avec des caractéristiques sûres, efficaces, naturelles et saines.

 

Application

L'Union européenne a approuvé la natamycine pour les fromages et les produits à base de viande, et les Pays-Bas ont approuvé la natamycine pour les conservateurs de pommes et de poires. La FDA des États-Unis a approuvé la natamycine comme conservateur alimentaire, permettant l'utilisation de la natamycine sur le fromage. Les pays du Moyen-Orient autorisent l'utilisation de la natamycine comme conservateur dans tous les produits alimentaires. Le Brésil, l'Argentine et d'autres pays d'Amérique latine autorisent l'utilisation de la natamycine dans les fromages et les produits à base de viande. Depuis 1997, le ministère de la Santé a officiellement approuvé la natamycine comme conservateur alimentaire. Il a été utilisé pour le fromage, les produits à base de viande épicés, la viande de barbecue fumée, la viande frite, le jambon Western Chemicalbook, la saucisse de viande, les produits à base de viande fermentée, les pâtisseries, la pulpe de jus et la surface des ustensiles de transformation des aliments sujets aux moisissures. Et ajouté aux vins fermentés, à la mayonnaise et aux vinaigrettes. La FDA des États-Unis a approuvé l'ajout de 11 ppm de natamycine aux aliments pour animaux afin d'améliorer la situation de la moisissure des aliments pour animaux. En 2000, Wyatt et al. ont étudié l'application de la natamycine dans les aliments pour animaux. Ils ont placé 191 souches d'Aspergillus potentiellement contaminées dans l'alimentation dans une plaque à gradient contenant de la natamycine et ont constaté que la dose létale minimale (CMI) de toutes les souches d'Aspergillus était inférieure à 0,4 g/L.

Emballage et livraison

Normalement, l'emballage est de 25 kg/tambour ; plus de 50 kg, nous pouvons expédier par avion; plus de 100 kg, nous pouvons expédier par mer.

Poids de la cargaison	Emballage	Mode de livraison	Délai de mise en œuvre
5-50kg	En dessous de 5 kg, utilisez un sac en aluminium ;5-25 kg utilisez un sac en PP à deux couches, puis dans un carton principal ou un tambour en carton	Courrier Internationnal	7-10 jours
100-200kg	25 kg/tambour, utilisez un sac PP à deux couches, puis dans un tambour en carton	Transport aérien	7-10 jours
Plus de 500 kg	25 kg/tambour, utilisez un sac PP à deux couches, puis dans un tambour en carton	Transport maritime	20-45 jours

 

FAQ

1. Puis-je obtenir un échantillon gratuit ?

Oui, nous offrons un échantillon gratuit denatamycinepoudre au client mais les frais d'expédition seront payés par le client.

Comment effectuer le paiement et quel est le délai de paiement ?

Le paiement peut être effectué par T/T, carte de crédit, Western Union, PayPal et plus encore.

3. Comment votre usine s'assure-t-elle de la qualité du produit ?

Tout d'abord, nous avons environ 10 ans d'expérience dans ce domaine, nous avons déjà une procédure de contrôle de qualité mature. Nous procéderons également à une vérification finale avant l'expédition pour éviter tout problème.

4. Pouvez-vous faire l'OEM pour moi ?

Nous acceptons les commandes OEM, contactez-nous et envoyez-nous votre demande. Nous vous offrirons un prix raisonnable et ferons des échantillons dès que possible.

5. Comment nous contacter ?

Vous pouvez discuter avec nous par e-mail, Skype et Whats-App ou simplement nous envoyer un e-mail, un appel téléphonique. Tous nos contacts sont affichés sur le site Web.

 

 

Nous pouvons fournir la plupart des nootropiques pour le client. Si vous avez des questions ou souhaitez plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter par e-mail :info@haozbio.com

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