Série de suppléments nutritionnels L-Carnitine

Apr 23, 2023

L-carnitine(L-carnitine), également connue sous le nom de L-carnitine ou translittération carnitine, est une sorte d'acide aminé qui favorise la conversion des graisses en énergie. La viande rouge est la principale source de L-carnitine. Différents types de régimes quotidiens contiennent déjà 5-100 mg de L-carnitine, mais la personne moyenne ne peut en consommer que 50 mg par jour à partir des repas, et les végétariens en consomment encore moins. La principale fonction physiologique de la L-carnitine est de favoriser la conversion des graisses en structure de test énergétique. Prendre de la L-carnitine peut réduire la graisse corporelle et le poids sans réduire l'eau et les muscles.

L carnitine

Til est d'origine

La recherche sur la L-carnitine a commencé au début du 20e siècle. En 1905, les Russes Gulewitsch et Krimberg ont découvert la L-carnitine à partir d'extraits de viande. Depuis lors, des scientifiques de divers pays ont mené des recherches approfondies.

Les premières recherches ont révélé que la L-carnitine est un nutriment semblable à une vitamine et l'ont nommée vitamine Bt. En fait, la structure chimique de l'alcali est similaire à la choline, qui est similaire aux acides aminés ; de plus, certains animaux pouvant synthétiser eux-mêmes la carnitine pour répondre aux besoins en carnitine, on considère que la carnitine n'est pas une vitamine, mais on l'appelle encore usuellement vitamine BT.

Le Conseil de l'alimentation et de la nutrition de l'Académie nationale des sciences a examiné en profondeur les recherches sur la L-carnitine, concluant en 1989 que "la L-carnitine n'est pas un nutriment essentiel" et qu'aucun "apport recommandé" n'est requis. Lors de la Conférence académique internationale sur la nutrition qui s'est tenue à Chicago en 1985, la L-carnitine a été désignée comme un "produit nutritionnel multifonctionnel".

 

Statut de développement

La carnitine a été utilisée dans les domaines de la médecine, des soins de santé et de l'alimentation, et a été réglementée en tant qu'agent nutritionnel polyvalent légal par la Suisse, la France, les États-Unis et l'Organisation mondiale de la santé. la norme d'hygiène GB2760-1996 relative aux additifs alimentaires de mon pays stipule que le tartrate de L-carnitine est un exhausteur de nutrition alimentaire, qui peut être utilisé dans les comprimés à croquer, les liquides à boire, les gélules, le lait en poudre et les boissons lactées. Et peut être utilisé comme l'un des principaux composants des aliments nutritionnels pour la perte de poids.

 

Sources supplémentaires de L-carnitine

La L-carnitine dans l'alimentation provient principalement d'animaux, tandis que la teneur en plantes est très faible.

Sources animales : les sources riches comprennent la viande maigre, le foie, le cœur, la levure, le mouton, le poulet, la viande de lapin, le lait et le lactosérum, etc. ;

Source végétale : avocat, kiwi, raisin sec, papaye, citron, aloe vera, feuille de lotus, caséine de thé Pu-erh et malt, etc. dans une petite quantité de fruits alpins taïwanais.

 

Symptômes de carence en L-carnitine

Le jeûne, le végétarisme, l'exercice physique intense, l'obésité, l'infertilité, l'infertilité masculine, le relâchement cutané, la perte de cheveux et les nourrissons qui mangent des aliments maternisés non enrichis en carnitine sont sujets à un manque de carnitine. De faibles niveaux alimentaires de lysine, de vitamines et de fer entraînent également une carence en carnitine. Les niveaux de carnitine sont généralement faibles chez de nombreux patients tels que les maladies cardiaques, l'hyperlipidémie, les maladies rénales, la cirrhose du foie, la malnutrition, l'hypothyroïdie et certaines maladies musculaires et neurologiques. Le supplément de L-carnitine repose principalement sur des suppléments exogènes, et l'importance de compléter la carnitine n'est pas moindre que de compléter les vitamines et les éléments minéraux.

 

L-carnitine et perte de poids

L-carnitineest une substance clé dans le processus du métabolisme des graisses, qui peut favoriser la décomposition oxydative des acides gras dans les mitochondries. On peut dire que la carnitine est un transporteur pour le transport des acides gras. Pendant un exercice de haute intensité à long terme, la carnitine augmente le taux d'oxydation des graisses, réduit la consommation de glycogène et retarde la fatigue en même temps.

Par conséquent, il est nécessaire de bien comprendre que la L-carnitine n'est pas un médicament amaigrissant. Sa fonction principale est de transporter les graisses vers les mitochondries pour les brûler, et c'est une enzyme porteuse. Si vous voulez perdre du poids avec la L-carnitine, vous devez coopérer avec un exercice physique approprié et contrôler votre alimentation.

 

Précautions

1 : La L-carnitine jouera un rôle dans les 1-6 heures suivant sa prise, et il est préférable d'augmenter la quantité d'exercice pendant cette période.

2 : La plage de dosage sûre est de 4 G/jour. Ne prenez pas une grande quantité d'acides aminés en même temps lors de la prise, sinon cela affectera l'absorption pour les gauchers.

3: Ne prenez pas de L-carnitine avant d'aller au lit, sinon cela affectera le sommeil en raison de l'excitation.

4: Lors de l'achat de produits à base de carnitine, vous devez choisir la L-carnitine de pureté supérieure.

5 : Certaines personnes qui prennent trop de L-carnitine provoquent une légère diarrhée. En général, les produits de perte de poids L-carnitine, après l'avoir pris pour la première fois, certaines personnes ressentiront de légers étourdissements et soif.

 

Autres effets de la L-carnitine

1 : Améliorer l'endurance et améliorer les performances sportives

La L-carnitine peut favoriser l'oxydation et l'apport énergétique des acides gras à travers la membrane mitochondriale, de sorte qu'elle peut favoriser la combustion des graisses dans le corps pour fournir de l'énergie pendant l'exercice. Dans le même temps, la L-carnitine peut également favoriser l'oxydation et l'utilisation des acides aminés à chaîne ramifiée, ce qui peut modifier la respiration dans l'activité enzymatique des mitochondries, ce qui peut améliorer la capacité d'approvisionnement en énergie d'oxydation aérobie du corps.

2 : Favoriser la récupération de la fatigue

La supplémentation en L-carnitine peut favoriser l'activité de la pyruvate déshydrogénase intracellulaire, favorisant ainsi l'oxydation et l'utilisation du glucose, ce qui est bénéfique pour retarder l'apparition de la fatigue pendant l'exercice. Une production excessive d'acide lactique pendant l'exercice augmentera l'acidité du sang et du liquide interstitiel, réduira la production d'ATP et provoquera de la fatigue. La supplémentation en L-carnitine peut éliminer l'excès d'acide lactique, améliorer la capacité d'exercice et favoriser la récupération de la fatigue induite par l'exercice. L'ammoniac est un produit de la dégradation des protéines et une caractéristique de la fatigue induite par l'exercice, et même des niveaux d'ammoniac plus faibles peuvent être hautement toxiques. Des études ont montré que la L-carnitine a un effet protecteur contre la toxicité de l'ammoniac, peut favoriser le cycle de l'urée et dégrader l'ammoniac en urée, libérant ainsi la toxicité de l'ammoniac.

3 : Ralentir le processus de vieillissement

L'énergie est la plus grande force anti-âge, et les cellules seront pleines de vitalité si elles ont suffisamment d'énergie. L'affaiblissement de l'énergie cellulaire dans le processus de vieillissement du corps humain est l'une des raisons de son vieillissement accéléré, et une supplémentation appropriée en L-carnitine peut retarder le processus de vieillissement. De plus, suffisamment d'énergie joue un rôle protecteur pour les cellules. Lorsque le corps vieillit, l'apport énergétique des cellules est insuffisant. La supplémentation en L-carnitine peut non seulement fournir suffisamment d'énergie, mais aussi maintenir le système immunitaire fort, afin d'éviter l'invasion de certaines maladies.

4 : Bon pour la santé de bébé

La L-carnitine est un nutriment infantile essentiel conditionnel qui joue un rôle important dans le métabolisme des nourrissons en utilisant les graisses comme source d'énergie.

5 : Bon pour la santé du cœur et des vaisseaux sanguins

Le cœur est l'organe le plus "travailleur" du corps humain, et il a besoin de pomper le sang en permanence pour maintenir la vie humaine. Au moins les deux tiers de la source d'énergie des cellules cardiaques en exercice constant proviennent de l'oxydation des graisses, et la L-carnitine est une substance clé indispensable à l'oxydation des graisses. S'il y a un manque de L-carnitine, le cœur sera affecté en premier.

6 : Aide à éliminer la stéatose hépatique

Le foie est un organe métabolique important pour les lipides et les graisses. En plus de manger trop de graisses peut entraîner une stéatose hépatique, lorsque le corps manque de L-carnitine ou que l'apport de méthyle est insuffisant, cela provoquera des troubles d'oxydation des acides gras à longue chaîne, ainsi que des graisses dans le foie. La stéatose hépatique est due à une accumulation excessive dans le foie.

Augmenter ou compléter l'apport de L-carnitine peut réguler le métabolisme des graisses, favoriser l'oxydation des graisses et éliminer fondamentalement les graisses en excès ou accumulées dans le corps ou les organes. Des pays comme la Suisse, les États-Unis et le Japon utilisent tous la L-carnitine pour prévenir l'apparition de stéatose hépatique, et peuvent également récupérer en ajoutant de la L-carnitine pour éliminer l'accumulation excessive de graisse dans le foie.

7 : Traitement du choc hémorragique

Le mécanisme du choc hémorragique n'est pas seulement le dysfonctionnement vasomoteur causé par un trouble endocrinien sous stress, mais également étroitement lié à l'augmentation de la teneur en radicaux libres et aux dommages cellulaires causés par l'ischémie et l'hypoxie. La L-carnitine a de multiples effets pharmacologiques sur le choc hémorragique.

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